Massa ácida (leite pasteurizado semidesnatado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio e coagulante quimosina), água, creme de leite, creme de soro de leite (soro de leite), cloreto de sódio, mistura de ingredientes e estabilizantes (concentrado proteico de soro de leite, concentrado proteico de leite, estabilizantes tetrapirofosfato de sódio, hexametafosfato de sódio e tripolifosfato de sódio), ácido lático e conservadores sorbato de potássio e nisina.
