Massa ácida ( leite pasteurizado semidesnatado, cloreto de sódio, coagulante quimosina e cloreto de cálcio INS 509), creme de leite pasteurizado, água, cloreto de sódio, mistura de ingredientes e estabilizante (concentrado proteico de soro de leite, concentrado proteico de leite, estabilizantes tetrapirofosfato de sódio INS 450 iii, hexametafosfato de sódio INS 452i e tripolifosfato de sódio INS 451i), conservador sorbato de potássio INS 202 e conservador nisina INS 234.
