Inaugurada em 1989, a Fábrica de Laticínios Tina e Rolf foi idealizada pelo engenheiro José Corgosinho de Carvalho Filho, instituidor da Fundação José Carvalho (FJC).

Localizada no município de Entre Rios (BA), atua com produtos de altíssima qualidade, como queijos (minas frescal, minas padrão, reino, lanche, mussarela, coalho e fundido), fermentados (iogurtes integrais e lights, além de bebidas lácteas), ricota, manteiga e requeijão, fabricados com matéria-prima selecionada, o que favorece um produto final de sabor e qualidade inigualáveis.

A empresa está presente na região Nordeste, principalmente nos estados da Bahia, Sergipe e Pernambuco, podendo atuar em todo o Brasil.

Os resultados financeiros obtidos com as vendas dos produtos Tina e Rolf são direcionados para a Fundação José Carvalho, uma instituição filantrópica com foco em inclusão social por meio da educação, cuja missão é formar cidadãos de caráter e capazes de construir um país melhor, proporcionando, gratuitamente, educação de qualidade a alunos carentes.